Tak ada yang bisa menandingi pancake di Apong Guan

Apong Guan sudah lama sekali melayani pelanggan di Jalan Burma, gerobak kaki limanya dapat dianggap sebagai objek wisata. Sejak mulai berjualan 49 tahun lalu, dia tetap beroperasi di tempat yang sama, dengan antrean yang sama panjangnya.

Waktu tunggu apongnya, yang bertekstur seperti panekuk, rata-rata adalah 25 menit, yang umumnya disebabkan oleh beberapa pesanan yang dibeli satu orang – bukti kelezatan Apong Guan! Tapi jangan takut karena Guan selalu ramah dan menghibur pelanggannya. Saya selalu menyukai sindiran politiknya.

Hanya ada satu catatan – bersiaplah untuk memesan lebih banyak daripada yang awalnya Anda inginkan, khususnya ketika Anda melihat konsumen di depan Anda menambah pesanan jumlah mereka! Pada akhirnya, saya selalu membungkus 2x jumlah apong yang saya inginkan di awal.

Kerumunan orang yang mengantre ini adalah pemandangan yang dapat Anda lihat sepanjang hari di Apong Guan. Kita semua selalu ingin tambah lagi!

 

Pak Guan yang terampil sedang beraksi.

 

Hanya ada satu rasa – campuran irisan tipis pisang dan jagung manis.

 

Bungkusan saya biasanya habis dalam waktu 5 menit setelah saya menerimanya. Apong Guan paling sedap dinikmati saat masih hangat!