6 Restoran & Bar Keren untuk Berkencan di Kuala Lumpur

Sedang mencari ide untuk menghabiskan malam dengan sang pujaan hati di Kuala Lumpur? Ciptakan kenangan Anda bersama pasangan menjadi tak terlupakan dengan bersantap di restoran dan mengakhiri malam di salah satu (atau beberapa) bar unik rekomendasi kami.

1. Mr Chew’s Chino Latino

Lukisan unik yang menghiasi ruang makan utama Mr Chew’s

Orang-orang di balik pengalaman bersantap yang luar biasa di Troika Sky Dining (Fuego, Cantaloupe, Strata) mempersembahkan pengalaman kuliner unik di jantung Bukit Bintang ini. Mr. Chew’s yang bergengsi bertempat di area griya tawang WOLO Hotel. Banyaknya area makan yang nyaman membuat tempat ini sebagai pilihan tepat untuk segala acara. Bersantap malam di aula utama akan menjadikan kencan Anda tak terlupakan, dengan bar dan mural lukisan tangan di sekeliling dinding. Suasana di tempat ini sangat segar dan menggoda, dengan jendela besar, lukisan mural Christian Lacroix dan lantai kayu berpola herringbone.

Tenggiri panggang dengan sambal asam pedas, santan kental dan nanas, alpukat dan salsa bunga jahe

Bagaimana dengan hidangannya? Menu yang disajikan mencakup campuran yang kaya cita rasa dari resep keluarga sang mitra pendiri Eddie Chew dan bahan-bahan khas Amerika Selatan, dan hasilnya sangat lezat. Taco Nori, Pangsit Udang Windu dan ‘Iga’ Ayam menjadi teman sempurna untuk minum koktail (yang mantap dan imajinatif) terbaik di KL. Anda juga dapat menikmati rangkaian hidangan yang lebih serius (menu pembuka, utama, dan penutup). Di lantai atas, bar menyediakan tempat yang tepat untuk bersantai sebelum atau setelah makan malam. Kami menyarankan untuk mencicipi interpretasi dari koktail klasik yang dibuat dengan wiski Jepang, arak beras dengan campuran kacang Tonka, cabai, dan bahkan matcha.

Alamat: The Penthouse, WOLO Hotel, Corner of Jalan Bukit Bintang & Jalan Sultan Ismail
Website: www.mr-chew.com
No. Telp.: +603 4065 0168
Jam operasional: 17.00 – 1.00 setiap hari (makan malam mulai pukul 18.00 – 24.00 – pesanan terakhir pukul 22.30)

2. Pahit

Pahit, bar gin yang tersembunyi di Jalan Sin Chew Kee


Bar gin pertama di KL yang memberikan kesan santai dan penuh karakter. Anda dapat memilih di antara 80-100 jenis gin yang tersedia di sini, dari produksi terbatas sampai komersial, dan banyak varian pahit di bar, dengan latar tembok bata dan cermin yang cadas.  The Martinez, Southside dan Bitter Love adalah koktail yang diracik sempurna di sini, selain gin flights (segera tersedia), G&T standar dan, tentu saja, Gin Pahit klasik. Pelanggan dapat menikmati semua ini sembari duduk nyaman di kursi rotan, di sofa berbalut kulit di dalam, atau di meja bar secara langsung.

Dekorasi Pahit memberi kesan kombinasi antara klasik dan artisan, dengan mural lukisan tangan dari seniman lokal

Pahit berada di lantai dasar lahan toko yang sudah berdiri di tahun 1920an, lengkap dengan tekstur vintagenya (bayangkan desain batu bata, ubin, rak akordion dan kerai kayu) serta tembok yang tampak sudah usang.

Alamat: 3 Jalan Sin Chew Kee, Bukit Bintang
No. Telp.: +603 2110 0776
Jam operasional: 17.00 – 1.00 setiap hari (Minggu tutup)

3. Sitka Studio

Sitka Studio mengedepankan penggunaan bahan-bahan lokal dari Malaysia

Sitka Studio menawarkan alternatif restoran makan malam berkelas yang nyaman dan santai.  Chef Christian Recomio (yang pernah berkarya di restoran pemenang penghargaan Noma dan juga pemilik Moonfish Cafe di Aberdeen) dan pasangannya, veteran restoran KL Jenifer Kuah, mengelola restoran yang menggunakan hasil bumi dan laut setempat ini.

Bayangkan hidangan yang dipersembahkan dengan cantik, yang menambah ciri khas bahan yang ditumbuhkan, ditangkap, diacar, atau dipetik di dekat rumah. Restoran ini juga meracik mentega dan saus sendiri sembari menjalin hubungan baik dengan petani, nelayan dan peternak setempat. Dengan menggunakan bahan-bahan setempat berkualitas tinggi sebanyak mungkin, setiap bahan diberi perlakuan paling sederhana untuk mengedepankan karakter khasnya. Untuk tempat makan ini, cara tersebut mengungkap wajah lain dari kekayaan bahan makanan setempat dan berbagai cara menggunakannya. Hasilnya adalah pengalaman kuliner yang jujur dan berporsi pas, yang benar-benar menunjukkan kualitas bahan makanan dan keterampilan chefnya. Menu spesial harian sering berganti, dan dilengkapi dengan seleksi kurasi anggur dan sampanye organik. Beberapa macam koktail dan bir khas, dan jus ringan yang dihidangkan bersama menu makanan membawa kesegaran buah-buahan setempat yang melengkapi nikmatnya hidangan Anda.

Alamat: 8-5A Jalan Batai, Plaza Batai, Bukit Damansara
Website: www.sitkarestaurant.com
No. Telp.: +6071 277 7848
Jam operasional: Terbuka untuk makan malam dua kali dalam sebulan, kunjungi situs web untuk informasi tanggal dan menu.

4. JungleBird

Interior cantik di bar Jungle Bird yang dipenuhi variasi rum di Bukit Damansara

Ini dia bar yang dapat membuat Anda mabuk kepayang – karena desainnya (dan karena hal lain juga). Rumah rum tropis (tapi berkelas) ini dikelilingi oleh bambu tua dan warna kehijauan, yang memberikan kesan santai segera setelah Anda menapakkan kaki ke dalam bar. Karena rum adalah sajian khusus di sini, kami menyarankan Anda duduk nyaman di salah satu kursi rotan dan melihat-lihat daftar koktail klasik dan kontemporer yang ditawarkan. Atau, Anda dapat memulai dengan rum flight untuk rasa yang murni, sebelum beralih ke minuman yang diracik. Koktail JungleBird khas (yang menjadi asal nama bar ini) pastinya ada di urutan teratas daftar koktail yang harus Anda cicipi – minuman ini menyegarkan dengan aroma tropis, tetapi tidak berlebihan, yang diperlembut dengan campuran rum Diplomatico Mantuano dan Campari yang manis berempah dan kental. Bartender pemenang penghargaan Joshua Ivanovic adalah salah satu penggagas dari bar yang anggun ini, menjadikan konsep bar ‘kampung’ yang dijadikan berkelas.

Alamat: 15 Plaza Damansara, Jalan Medan Setia 1, Bukit Damansara
Website: www.junglebirdkl.com
No. Telp.: +603 2011 7715
Jam operasional: Minggu – Rabu, pukul 17.00 – 1.00; Kamis – Sabtu, pukul 17.00 – 3.00

5. Restaurant DC

Rangkaian hidangan laut di Restaurant DC

Restoran kelas atas milik Chef Darren Chin ini mungkin tidak baru di dunia kuliner, tetapi tempat ini menjanjikan pengalaman bersantap yang lezat  dan luar biasa. Terkadang yang dibutuhkan chef dan restorannya adalah waktu untuk tumbuh dan berkembang – dengan DC, seperti inilah kasusnya. Segera setelah Anda memasuki  Restaurant DC, jangan terkejut saat chef DC melempar senyum kepada Anda dari dapur – untuk kami, ini juga salah satu sorotan di restoran ini. Dari menu musiman yang memanjakan (dimulai dari 3 hidangan) hingga sommelier yang ramah, keranjang roti (truffle mentega!), dan hidangan yang sempurna itu sendiri dilanjutkan dengan troli keju yang melimpah. Bahan-bahan impor seperti uni (hidangan bulu babi), jamur truffle hitam yang segar, lobster Boston, simping Hokkaido, daging sapi Kobe Jepang, foie gras (hati angsa) dan burung dara Prancis adalah sorotan utama untuk hidangan musimannya. Cobalah untuk menahan diri dari keranjang rotinya (kami memahami sulitnya berhenti)  karena setiap hidangan akan menjadi sajian yang mengungkap kelezatan yang layak dinikmati.

Alamat: No 44 Persiaran Zaaba, Taman Tun Dr.Ismail
Website: www.restaurant-dc.com
No. Telp.: +6012 223 2991
Jam operasional: Mulai pukul 19.00 setiap hari.

6. Hyde at 53M

Koktail di Hyde memanjakan mata Anda

Bar koktail bergaya speakeasy ini adalah tempat bersantai yang sempurna untuk menikmati minuman tengah malam di Petaling Jaya. Dengan gaya dekorasi tahun 1920an yang dikombinasikan dengan desain modern, Hyde menawarkan suasana yang bergaya tetapi tetap santai. Di bar ini, koktail yang Anda diracik dengan terampil dan disuguhkan dengan cantik, yang membuat penerimanya terpesona sejenak dan mengagumi (atau mengambil foto) sebelum tegukan pertama. Yang paling berkesan di sini adalah koktail klasik seperti the Old Fashioned yang diracik dengan sedikit kejutan, dengan hasil Screw Pine Old Fashioned yang nikmat sekali. Menu seperti ini pasti membuat para penikmat koktail antusias sembari dengan saksama mempertimbangkan minuman yang mereka pesan dan pengalaman yang akan mereka nikmati selanjutnya.

Alamat: 53M, Jalan SS21/1A Damansara Utama, Petaling Jaya (above The Good Batch)
Website: www.facebook.com/HYDE53M
No. Telp.: +6017-680 1357
Jam operasional: 17.00 – 2.00 (Minggu, Selasa, Rabu), 17.00 – 3.00 ( Jumat & Sabtu)