Credit: The Travel Intern
Maret 2020

Taiwan adalah surga bagi para pecinta kuliner. Mulai dari restoran, tempat minum teh, hingga pasar malam, tidak kekurangan makanan murah meriah dan enak di negara ini.

Di mana Anda bisa mendapatkan semuanya? Jiufen-lah jawabannya, tempat ini awalnya dibangun oleh orang Jepang sebagai kota pertambangan emas kuno, namun saat ini telah dipugar dan menjadi tujuan wisata sehari-hari yang cukup populer. Para wisatawan biasanya sengaja datang untuk melihat arsitektur yang dipengaruhi budaya Jepang, yang juga menjadi inspirasi bagi film aneh karya Hayao Miyazaki, Spirited Away.

Tentu saja, para wisatawan juga datang untuk mengunjungi dan menikmati hidangan yang ditawarkan di sepanjang Jalan Jiufen Tua. Mulai dari Pangsit yang harum hingga kue pia manis, Anda pasti merasa bingung karena saking banyak pilihannya. Berikut ini adalah daftar jajanan lokal yang WAJIB Anda coba saat mengunjungi Jalan Jiufen Tua. Saran kami, pastikan perut Anda lapar agar bisa mencoba semuanya.

Makanan Gurih

1. Pangsit Bakso Jujube Jin Zhi (金枝紅槽肉圓)

 

Pangsit Bakso Jujube Jin Zhi (金枝紅槽肉圓)
Alamat: Jl. Jishan No. 122, Distrik Ruifang, Kota Taipei Baru, Taiwan 224 (新北市瑞芳區九份基山街63號)
Jam Operasional: 10.00 – 22.00 (Hari Kerja), 09.00– 22.00 (Akhir Pekan)

Pangsit daging tradisional di Jin Zhi3 terkenal dengan warna dan rasanya yang berbeda – kulitnya yang terbuat dari tepung ketan kenyal diisi dengan daging babi empuk yang direndam dalam jujube (vinasse), yang bahkan disebut oleh beberapa orang sebagai rasa yang unik, namun pastinya layak untuk dicoba. Silakan coba sendiri dan beri penilaian Anda ;)

Jika Anda mencari alternatif lain, ada sebuah cabang kedai vegetarian4 (Pangsit Vegetarian Jujube Jin Zhi金枝紅槽肉圓), jaraknya hanya beberapa kedai dari sini, dan menyajikan ‘daging’ versi nabati dari pangsit ini.

 


 

Rekomendasi hidangan lain yang wajib dicicipi di Jin Zhi yaitu Sup Bakso Kombinasi (五味綜合丸湯). Menu ini menawarkan lima rasa bakso yang berbeda untuk dicoba — ikan kod, cumi-cumi, babi, kimchi, dan arang bambu. Setiap bakso memiliki tekstur kenyal dengan rasa yang mantap.

Jin Zhi Red Yeast Meatball Dumpling (金枝紅槽肉圓)

Price: NT$45/pc of meat dumplings; NT$50/bowl of Combination Meatball Soup
Address: No. 112, Jishan Street, Ruifang District, New Taipei City, Taiwan 224 (新北市瑞芳區九份基山街112號)
Opening Hours: 10AM – 10PM (Weekdays), 9AM – 10PM (Weekends)

 

2. Sup Mi Jiufen Tua  (九份老麵店)

 

Anda akan menemukan berbagai macam mi yang ditawarkan di Jiufen, tetapi salah satu yang tidak boleh dilewatkan adalah Mi Sapi Khas Kedai Mi Jiufen Tua (招牌牛肉麵). Semangkuk mi hangat ini berisi potongan daging sapi yang empuk dan lembut disajikan dengan kuah herbal pedas – sebuah hidangan hangat yang menenangkan baik di hari hujan maupun cerah.

Jika Anda mencari menu pendamping selain hidangan utama, kedai ini juga menjual berbagai macam hidangan pelengkap seperti tahu telur pitan dan variasi acar sayuran.

Harga:  NT$120/mangkuk Mi Sapi Khas

Alamat: Jl. Jishan No.45, Distrik Ruifang, Kota Taipei Baru, Taiwan 224 (新北市瑞芳區九份基山街45號)

Jam Operasional: 10.30– 19.30 (Hari Kerja), 10.30– 20:30 (Akhir Pekan)

 

3) Bakpao Ah Mu Jiufen (九份阿牧包子)

 

Kedai Bakpao Ah Mu Jiufen didirikan lebih dari setahun yang lalu dan langsung punya banyak penggemar, menu yang populer adalah bakpao kukus yang rasanya benar-benar lezat. Bakpao di sini dibuat secara manual menggunakan tepung yang difermentasi dengan ragi alami, sehingga menghasilkan tekstur yang lembut serta rasa yang unik.

 

Dua menu terlaris di kedai ini yaitu bakpao isi kacang merah manis nan harum, dan bakpao isi daging babi yang sedikit pedas. Isian kedua menu bakpao ini sangat banyak, bahan-bahannya berasal dari perkebunan organik lokal sehingga hidangan yang disajikan berkualitas tinggi. Selain itu ada juga beberapa pilihan rasa lain yang bisa dicoba, seperti bakpao susu dan bakpao isi daging babi-sayuran.

Harga: NT$30/bakpao kukus
Alamat: Jl. Shuqi No. 5, Distrik Ruifang, Kota Taipei Baru, Taiwan 224 (新北市瑞芳區豎崎路5號)
Jam Operasional: 11.00 – 22.00

 

4. Kedai Tahu Busuk Juara Shi Mi Dian di Jiufen (食謎店 九份第一家臭豆腐)

 

Versi Tahu Busuk goreng memiliki tekstur luar yang renyah dan lembut di bagian dalam sehingga tidak terasa terlalu kering. Hidangan ini juga disajikan bersama acar sayuran untuk menyeimbangkan rasanya. Versi yang direbus lebih lembut dan lebih berair karena tahunya menyerap saus sehingga menciptakan sedikit cita rasa pedas.

Kedai Tahu Busuk Juara Shi Mi Dian di Jiufen

Harga: NT$35/Hidangan Tahu Bau
Alamat: Jl. Jishan No.106, Distrik Ruifang, Kota Taipei Baru, Taiwan 224 (新北市瑞芳區九份基山街106號)

Jam Operasional: 11.00 – 20.00 (Senin-Kamis), 11.00 – 21.00 (Jumat), 10.00 – 21.00 (Sabtu & Minggu)


5. Sosis Babi Hitam Wu Di Khas Taiwan (無敵黑豬肉香腸)


Sosis Khas Taiwan Wu Di14 adalah kedai yang terkenal dengan sosisnya, tetapi sang ibu bos yang memanggang sosis ini lebih populer daripada makanan yang dijual. Beliau dijuluki “Nyonya Bunga”, dan Anda bisa mengenalinya dengan mudah karena ia memakai bandana bunga besar di kepalanya. Ia begitu ramah dan sering mengajak para pembeli untuk berfoto bersama. 


 

Camilan yang ditawarkan di sini memiliki kesan tersendiri. Sosis Kurobuta (sosis babi berwarna hitam) Taiwan yang dijual oleh Nyonya Bunga ini dimasak hingga empuk dan teksturnya sempurna, sehingga terasa kerenyahannya di setiap gigitan. Selain itu juga tersedia Kurobuta cumi tinta dan sosis telur ikan yang bisa dicoba jika Anda ingin menikmati cita rasa unik lainnya. 

Harga: NT$40/tusuk, NT$100/3 tusuk
Alamat: Jl. Jishan No. 85, Distrik Ruifang, Kota Taipei Baru, Taiwan 224 (瑞芳区基山街85号)
Jam Operasional: 9.00 – 19.00 setiap hari

 

Makanan Manis

6. Es Krim Gulung Kacang Ah-Zhu (阿珠雪在燒花生捲冰淇淋)


Menyaksikan bagaimana staf di Ah-Zhu17 membuat snack ikonik ini pastinya akan membuat semua penggemar camilan manis ngiler. Staf yang cekatan menggulung si manis ini dengan urutan berputar seperti jarum jam: pertama-tama blok kacang pres yang telah diberi pemanis diparut di atas kulit lumpia. Kemudian, ditambahkan dua sendok es krim talas di atasnya. Terakhir, kulit lumpia digulung sehingga berbentuk seperti kebab agar Anda mudah menikmatinya.


Anda juga bisa menambahkan peterseli ke dalam kebab isi es krim ini. Mungkin kedengarannya aneh, tetapi tanaman herbal yang agak pahit ini justru menambah cita rasa sehingga sensasinya lebih nendang di lidah.

Harga: NT$40/gulung
Alamat: Jl. Jishan No. 45, Distrik Ruifang, Kota Taipei Baru, Taiwan 224 (新北市瑞芳區基山街45號)
Jam Operasional: 9.00 – 19.30 setiap hari

7. Kue Ketan Hakka Ah Lan (阿蘭草仔粿)

 

 

Perjalanan ke Jiufen belum lengkap rasanya jika belum mencicipi kue ketan yang lezat ini. Kue ketan tradisional (mirip lemper) Ah Lan20 ini dibuat secara manual dan tersedia setiap hari, dengan isian beragam komposisi yang harum menggoda, mulai dari kacang merah manis hingga asinan sayuran. Tidak heran jika wisatawan asing maupun masyarakat setempat begitu menyukainya, mereka bahkan membeli beberapa macam kue sekaligus. 

Anda juga bisa mencoba kue talas kukus (芋粿巧) yang juga sangat populer.

Harga: NT$15/buah
Alamat: Jl. Jishan No. 90, Distrik Ruifang, Kota Taipei Baru, Taiwan 224 (瑞芳区基山街90号)
Jam Operasional: 8.00 – 21.00 setiap hari

 

8. Bola Talas Nenek Lai (賴阿婆芋圓)

 

Even though you can get Taiwanese taro balls in Singapore, nothing beats enjoying this traditional dessert in its country of origin. Grandma Lai’s  is one of the oldest and most famous stalls in Jiufen that sells this bowl of goodness. You can have it either hot or cold, and it comes served with kidney beans and chewy balls made from taro, green tea and sweet potato.  

Price: NT$50/mangkuk
Address: Jl. Jishan No. 143, Distrik Ruifang, Kota Taipei Baru, Taiwan 224 (新北市瑞芳區基山街143號)
Opening Hours: 8.00 – 20.00 setiap hari

 

9. Kue Asap (米詩堤甜點王國)

 

Kue Asap24 adalah kedai yang menjual pencuci mulut dengan berbagai variasi menu seperti kue basah, kue kering, dan kue pia. Ramai wisatawan yang berkunjung ke tempat ini untuk mencicipi kue pia, yang tersedia dalam berbagai pilihan rasa. Sangat mudah untuk menebak mengapa makanan ini begitu disukai – saat digigit, lapisan luar kue yang renyah dan terlihat garing akan hancur di sekitar bibir Anda, dan isi di dalamnya memberikan kejutan rasa yang benar-benar wow.

Jika Anda sedang ingin menikmati sesuatu yang dingin, cobalah pia isi es krim. Anda bisa memilih dua sekop es krim rasa apa saja, yang kemudian akan dimasukkan di antara kulit pia besar yang baru saja dipanggang.

Harga: NT$50 – 60 untuk kue pia, ~NT$250 untuk kue pia es krim
Alamat: Jl. Jishan No. 29, Distrik Ruifang, Kota Taipei Baru, Taiwan 224 (新北市瑞芳區基山街29號)
Jam Operasional: 9.00 – 18.00 (Senin – Kamis), 9.00 – 19.00 (Jumat – Minggu)

 

10. Snack Nougat Kopi Saint Peter (聖比德 咖啡牛軋餅)

Ukuran biskuit kecil buatan Saint Peter26 ini mungkin kelihatannya sepele, tetapi rasanya benar-benar nendang. Biskuit nougat rasa kopi yang kenyal ini adalah buah tangan yang sangat disukai para wisatawan. Peringatan: pencuci mulut manis ini begitu nagih karena bentuknya yang ringan dan mudah dibawa.

Saint Peter juga menjual berbagai macam snack lain seperti bar nougat mini dan biskuit nougat rasa daun bawang. Kedai ini juga membuka cabang di Taiwan, seperti di Tamsui dan Ximending.

Price: NT$220/kotak isi 30 buah
Address: Jl. Qiche No. 93-2, Distrik Ruifang, Kota Taipei Baru, Taiwan 224 (新北市瑞芳區汽車路93-2號)
Opening Hours: 12.00 – 19.00

Selamat Menikmati!


ANDA JUGA MUNGKIN MENYUKAI

     SHARE
HOME HIGHLIGHTS TRAVEL QUIZ DESTINASI INSPIRASI WISATA PROMO PESAN SEKARANG RENCANA TENTANG
PILIH NEGARA :
Language :