สิงคโปร์: ต้องไปกิน อิ่มอร่อยกับบรันช์สไตล์ฝรั่งเศสที่ Les Bouchons Rive Gauche

Les Bouchons Rive Gauche ริมท่าเรือ Robertson Quay คือร้านสาขาที่สองของ Les Bouchon ในสิงคโปร์ Les Bouchons เปิดโอกาสให้ลูกค้าได้อิ่มอร่อยในบรรยากาศสบาย ๆ ทว่าหรูหราตามแบบฉบับคนปารีส ชวนให้นึกถึงการรับประทานอาหารในร้านบิสโทรของฝรั่งเศส

ทุกวันอาทิตย์ ลูกค้าจะได้รับประทานบรันช์แสนอร่อยสไตล์ฝรั่งเศส พลางชมวิวแม่น้ำสิงคโปร์อันงดงาม เมนู Bouchons Riviera Brunch ออกแบบมาให้เหมาะกับทุกคน ทั้งลูกค้าที่มากันเป็นครอบครัว คู่รัก คนรักสุขภาพ หรือชาวมังสวิรัติ  ส่วนเมนูเครื่องดื่มสำหรับบรันช์ ก็มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ให้เลือกหลากหลาย เช่น ค็อกเทล แชมเปญ รวมถึงเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์ เช่น น้ำผลไม้คั้นสด ๆ สำหรับเติมวิตามินให้ร่างกาย

เรามักจะมากินบรันช์ตอนสายวันอาทิตย์ที่  Les Bouchons Rive Gauche ค่ะ เพราะว่าบรรยากาศน่านั่งมาก ๆ แถมอาหารก็อร่อย ส่วนบริการก็เป็นเลิศ

 

Riviera Wellness Bowl เมนูนี้สำหรับคนรักสุขภาพ ในจานประกอบด้วยกราโนลา โยเกิร์ตน้ำผึ้ง โกจิเบอร์รี กล้วย สตรอเบอร์รี และเมล็ดเจีย เป็นมื้อเริ่มต้นวันใหม่ที่ดีต่อสุขภาพมาก ๆ

 

Eggs Mimosa เป็นอาหารฝรั่งเศสขนานแท้ที่ได้รับความนิยมในช่วงก่อนสงครามโลก มายองเนสเติมน้ำเลมอนลงไปด้วย เพื่อให้มีกลิ่นหอมของเลมอนเข้ากับรสชาติมัน ๆ ได้อย่างลงตัว อาหารจานนี้เสิร์ฟเย็น ช่วยกระตุ้นความอยากอาหารได้เป็นอย่างดี

 

Bouchons Hangover Cure ประกอบด้วยมีทบอล  “Impossible” , ไข่คนกับน้ำมันทรัฟเฟิล เห็ดปอร์ชินีผัด มะเขือเทศเชอร์รีและแอสพารากัสย่าง วางบนขนมปังซาวร์โดห์ปิ้ง อาหารแสนอร่อยจานนี้เสิร์ฟพร้อมกับสลัดและอะโวคาโด รับรองว่าจะทำให้ท้องอิ่ม แถมยังกำจัดอาการแฮงค์ได้เป็นอย่างดี

 

Sunday Roast เป็นเมนูที่พลาดไม่ได้ และจะเปลี่ยนไปทุกสัปดาห์ ดังนั้นจึงมีเรื่องเซอร์ไพรส์ได้ทุกครั้ง เรากินขาแกะหมักไวน์แดงและซอสช็อกโกแล็ตที่ตุ๋นถึงสองสามชั่วโมง ซึ่งรสชาติอร่อยมากจริง ๆ

 

นอกร้าน Les Bouchons Rive Gauche มีพื้นที่เล็ก ๆ ไว้ให้เด็กเล่นด้วย พ่อแม่จึงมีเวลามาจิบแชมเปญ แต่ยังมองเห็นลูก ๆ เล่นสนุกอย่างใกล้ชิด