อาหารราคาย่อมเยาที่ร้านลกเที้ยน คือนิยามของคำว่ากินดีอยู่ดี

ทุกครั้งที่ผมมาภูเก็ตและอยากกินอาหารท้องถิ่นราคาไม่แพง ผมจะไปลกเที้ยน ศูนย์รวมอาหารพื้นเมืองภูเก็ตที่ตั้งอยู่ในย่านเมืองเก่าภูเก็ตครับ ที่นี่หาง่ายมาก และถือเป็นโอเอซิสของคนชอบอาหารท้องถิ่นเลยก็ว่าได้

 

บรรยากาศด้านในคล้าย ๆ กับศูนย์อาหารในสิงคโปร์ มีร้านอาหารหลายร้านขายอาหารท้องถิ่นหลากหลายเมนู คุณแค่ซื้อของที่อยากกิน แล้วหาโต๊ะว่าง ๆ นั่ง แถมราคาอาหารก็ยังไม่แพง จ่ายเพียง 40-50 บาท (ประมาณ 1.50 ดอลลาร์สหรัฐ) ก็ได้อาหารที่ชอบมาแล้วหนึ่งจาน

 

ผมแนะนำให้ลองเมนู ‘ปอเปี๊ยะสด’ ที่คนท้องถิ่นนิยมรับประทานกันครับ  ส่วน ‘โลบะ’ ก็เป็นอาหารอีกอย่างหนึ่งที่คุณต้องลอง เมนูนี้คือเครื่องในหมูทอด ซึ่งก่อนจะนำมาทอด ทางร้านจะนำไปตุ๋นจนนุ่มเสียก่อน และนอกจากส่วนที่เป็นเครื่องในแล้ว บางครั้งก็มีเนื้อหมูติดมาด้วย รับประทานกับน้ำจิ้มสูตรพิเศษที่มีรสเผ็ด หวาน และเปรี้ยว

 

‘โอ้เอ๋ว’ คือของหวานที่หารับประทานได้ในจังหวัดภูเก็ตเท่านั้น มีส่วนประกอบเป็นเจลลีสีขาวทำจากกล้วยผสมสมุนไพรจีน บางครั้งก็มี ‘เฉาก๊วย’ และถั่วแดงผสมลงไปด้วย

 

เคล็ดลับ: ไปกับเพื่อนหลาย ๆ คน จะได้ลองชิมอาหารหลากหลายมากขึ้น หลังจากนั้นสามารถไปแฮงค์เอาท์ที่คาเฟ่ในซอยรมณีย์ได้