ของอร่อยทั่วออสเตรเลียตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงพฤษภาคม

หากคุณชอบอาหารกับไวน์ เตรียมเก็บกระเป๋าไปออสเตรเลีย แล้วเพลิดเพลินกับอาหารอร่อยลิ้นในแบบที่ไม่มีใครเหมือนกันเลย+

ไม่ว่าคุณจะชอบดื่มด่ำกับอาหารอร่อยกับไวน์รสเลิศท่ามกลางแมกไม้เขียวขจีหรือริมหาดทราย ในออสเตรเลียมีเทศกาลอาหารที่ตอบโจทย์คุณได้ทุกแบบ

ที่ดีที่สุดคืออะไรรู้ไหม หลายเทศกาลจัดในช่วงฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาวพอดี เราจึงสามารถถือโอกาสหนีอากาศร้อน ๆ ทั้งปีไปอิ่มอร่อยกับผลผลิตที่สดใหม่ที่สุดในโลกที่นั่น ต่อไปนี้คือสามเทศกาลอาหารที่ควรค่าแก่การเดินทางเที่ยวชมตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงพฤษภาคม

1. Melbourne Food & Wine Festival

 à¹€à¸£à¸µà¸¢à¸™à¸£à¸¹à¹‰ กิน และทำกิจกรรมต่าง ๆ ภายในงานเทศกาล Melbourne Food & Wine Festival ซึ่งจัดติดต่อกันถึง 17 วัน ในสถานที่ต่าง ๆ ตั้งแต่สิ้นเดือนมีนาคมเป็นต้นไป แวะเติมพลังที่  Food Truck Stop ที่มีรถขายอาหารที่ดีที่สุดหลายร้านตลอดริมฝั่งแม่น้ำ Yarra River ภายในงานยังมีอาหารอร่อย ๆ และอาหารจานพิเศษที่หารับประทานได้ในเทศกาลนี้เท่านั้น และที่สำคัญยิ่งไปกว่านั้นคือเทศกาลนี้เข้าได้ฟรี

คุณเดินทางมากับเด็กใช่ไหม ทราบไหมว่ามีกิจกรรมฟรีสำหรับมนุษย์ช่างกินตัวน้อยที่ Yarra Promenade ซึ่งเหมาะกับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ และมีกิจกรรมสนุก ๆ ให้ความรู้มากมาย โดยจะจัดติดต่อกันสามวัน เด็ก ๆ จะได้ลงไปเก็บผักผลไม้ประจำฤดูกาลด้วยตัวเองจากพื้นดิน ส่วนพ่อแม่จะเป็นคนมารับเคล็ดลับทำอาหารกลับไป นอกจากนี้ยังมีสถานีเพนท์หน้าและร้านขายอาหารว่างที่ให้ทุกคนในครอบครัวเพลิดเพลินตลอดทั้งวัน

2. Noosa Food and Wine 

อยากไปรับประทานอาหารริมชายหาดใช่ไหม Noosa Food and Wine คือคำตอบ เทศกาลนี้จัดขึ้นที่ซันไชน์โคสต์ ควีนส์แลนด์ ในเดือนพฤษภาคม และเหมาะกับการเดินทางมาหลบลมหนาว การเฉลิมฉลองเกี่ยวกับอาหาร ไวน์ อากาศ และไลฟ์สไตล์จัดขึ้นหลายจุดด้วยกัน ไม่ว่าจะเป็นบนถนน Noosa’s Hastings Street ใกล้กับ Noosa’s Main Beach, Noosa River, Noosa Farmers Market และอื่น ๆ อีกมากมาย

คุณจะพบกับผลผลิตอร่อย ๆ ชั้นเรียน และงานเลี้ยงมากมายที่จัดโดยเชฟคนดังและผู้ผลิตอาหารชั้นนำ นอกจากนี้ ใครที่ชอบงานเทศกาลสามารถไปสัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารแบบเฉพาะตัวอย่างนี้ได้ ตัวอย่างเช่น ในปีที่แล้วมีการจัดเส้นทางอาหารทะเลไปยัง Makepeace Island ที่อยู่ใกล้ ๆ กัน

3. Tastings at the Top

Aussie Wine Month จัดขึ้นทุกปีในเดือนพฤษภาคม เทศกาลนี้จัดติดต่อกันเป็นเดือน และสร้างความสนุกสนานให้กับการชิมไวน์ด้วยกิจกรรมต่าง ๆ มากมายที่จัดขึ้นทั่วประเทศ จากนั้น ตรงไปยังเทศกาลอาหาร Tastings at the Top ที่จัดโดย Peppers Cradle Mountain Lodge ในแทสมาเนียตะวันตกเฉียงเหนือ

เทศกาลนี้จัดขึ้นเป็นเวลาสองวันท่ามกลางธรรมชาติอันสวยงามของแทสมาเนีย ภายในงานคุณจะได้ชิมส่วนผสมสดใหม่ที่ปลูกกันในท้องถิ่น เดินชมไวน์โดยมีไกด์นำทาง และเข้าร่วมเวิร์กช็อปการทำชีส และเซสชั่นชิมไวน์