ลองเป็นเกษตรกรสักวัน: เก็บผลไม้หน้าร้อนในออสเตรเลีย

อยากลองไปสัมผัสกับอาหารสดใหม่ในฟาร์มเลยไหม ถ้าคำตอบคือใช้ วันหยุดคราวหน้า เตรียมเดินทางไปออสเตรเลียกันเลย เมนูของออสเตรเลียในหน้าร้อนปีนี้คืออากาศดี ๆ และผลไม้สดอีกนานาชนิด คุณจะตื่นตาตื่นใจกับชามผลไม้หลากสีสัน ผลิตภัณฑ์ผลไม้แปรรูปบรรจุขวด และสนุกกับการเก็บผลไม้จากไร่ด้วยตัวเอง ซึ่งเป็นกิจกรรมราคาไม่แพงที่เหมาะกับทุกคน แถมยังอยู่ห่างจากตัวเมืองไปไม่ไกลอีกด้วย ฤดูเก็บผลไม้ของออสเตรเลียเป็นช่วงเวลาสั้น ๆ เท่านั้น ถ้าอย่างนั้นลุยกันเลยดีกว่า

ฤดูร้อนของออสเตรเลียเต็มไปด้วยกิจกรรมต่าง ๆ มากมาย ไม่ว่าจะเป็นการเก็บผลไม้ในสวน เวิร์กช็อปแปรรูปผลไม้บรรจุขวด และยังมีผลไม้สด ๆ ฉ่ำ ๆ ให้เลือกรับประทานหลายชนิด ไม่ใช่สตรอเบอร์รีเท่านั้น นอกจากจะอร่อยและสนุกแล้ว กิจกรรมเก็บผลไม้ยังประหยัดเงินในกระเป๋าคุณได้ด้วย

Rayners Orchard, วิกตอเรีย

ลองมาทัวร์ไร่ผลไม้แล้วพักทำกิจกรรมเกี่ยวกับผลไม้ที่ Rayners Orchard ในยาร์ราวัลเลย์ ซึ่งขับรถจากเมลเบิร์นมาเพียง 90 นาที

ที่นี่เป็นแหล่งปลูกผลไม้กว่า 450 ชนิด ไม่ว่าจะเป็นลูกพีชและแอปริคอตในช่วงธันวาคมถึงมีนาคม หรือผลไม้พันธุ์ผสมอย่างเช่น พลูออต ซึ่งเป็นลูกผสมระหว่างแอปริคอตกับพลัม และเนคทาร์พลัม ผลไม้ที่ผสมสายพันธุ์มาจากเนคทารีนและพลัม โดยทางไร่จะจัดทัวร์บนรถบรรทุกให้นักท่องเที่ยวได้ชมรอบ ๆ ไร่ทุกวัน ซึ่งเมื่อเข้าร่วมทัวร์นี้ คุณจะได้ชิมผลไม้ถึง 12 ชนิดเลยทีเดียว 

ถ้าอยากได้รับประสบการณ์สนุก ๆ กว่านี้อีก ลองเลือกทัวร์แบบ U-Pick ที่เปิดโอกาสให้คุณได้เลือกเก็บผลไม้เองเท่าที่ต้องการทุกวัน โดยจ่ายในราคา 5 ดอลลาร์ออสเตรเลียต่อกิโลเท่านั้น หรือคุณจะลองมาประดิษฐ์ของที่ระลึกในเวิร์คช็อปบรรจุขวดผลไม้ ซึ่งฟรีสำหรับเด็กหากมาพร้อมกับผู้ใหญ่สองท่าน 

Apple Shack - Glenbernie Orchard, นิวเซาธ์เวลส์

จะมีอะไรดีไปกว่าการได้ออกไปดื่มด่ำกับฤดูร้อนของออสเตรเลียอย่างเต็มที่โดยใช้เวลาอยู่ในสวนแอปเปิ้ลสวย ๆ ทั้งวัน 

ที่นี่คุณจะเพลิดเพลินและอร่อยลิ้นกับแอปเปิ้ลสดใหม่ หวานกรอบ หลากหลายสายพันธุ์ รวมถึงผลิตภัณฑ์จากแอปเปิ้ล เช่น ไซเดอร์ แบม และน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลจาก Apple Shack ใน  Glenbernie Orchard ซึ่งขับรถมาจากซิดนีย์เพียง 1 ชั่วโมงเท่านั้น คุณสามารถสนุกกับการเก็บแอปเปิ้ล ลูกพีช และเนคทารีนสด ๆ จากไร่ได้ตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนถึงเมษายน และอย่าลืมลองชิมเบอร์รี่ให้ครบทุกชนิดด้วย 

Hillwood Berry Farm, แทสมาเนีย

ถ้าคุณชอบผลไม้ลูกเล็ก ๆ หวาน ๆ ถ้าอย่างนั้น Hillwood Berry Farm ในทามาร์วัลเลย์อันสวยงามของแทสมาเนีย ก็คงเป็นจุดหมายของคุณในหน้าร้อนนี้ 

จากลอนเชสตันขับรถมาทางเหนือเพียง 30 นาที คุณก็จะพบกับไร่ผลไม้ของครอบครัวที่เปิดโอกาสให้นักท่องเที่ยวได้สนุกกับการเก็บสตรอเบอร์รี (ตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนถึงพฤษภาคม), ราสเบอร์รีและแบล็คเคอร์แรนต์ สด ๆ จากไร่ ในราคาเพียง 10 ดอลลาร์ออสเตรเลียเท่านั้นเอง

หลังจากเก็บผลไม้จนเต็มตะกร้าแล้ว คุณก็สามารถพักจิบเครื่องดื่มในคาเฟ่ของทางไร่ได้ ซึ่งเปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่ 9.00 น. ไปจนถึง 17.00 น. เมนูมีทั้งสโคนเสิร์ฟกับแยมราสเบอร์รีทำเอง รวมทั้งเมนูขึ้นชื่อของทางร้านอย่าง Super Deluxe Ice Cream Sundae นอกจากนี้แล้ว ไร่แห่งนี้ยังจำหน่ายชีสและไวน์หลายชนิด ซึ่งผลิตจากองุ่นในท้องถิ่น ให้คุณได้สัมผัสผลผลิตจากฟาร์มโดยตรง ส่วนเด็ก ๆ ก็จะสนุกกับบรรดาสัตว์ของทางไร่ เช่น เป็ด สุนัข แกะ หรือแม้แต่นกกระตั้ว